Cuma, Şubat 26
Ev>>Beslenme>>Oksijen (Orac) Diyeti İle İlgili Notlar

Oksijen (Orac) Diyeti İle İlgili Notlar

Oksijen diyetine göre günde 3000-5000 ORAC puanı edecek kadar sebzeorac diyeti ve meyve tüketilmesi gerekiyor. Bu yol ile kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltmak, yaşlanmayı geciktirmek ve vücudu serbest radikallerden temizlemek mümkün.

-Kuru meyvelerde, yaş meyvelere göre ORAC değeri daha yüksektir. Bunun sebebi kuru meyvelerin daha az miktarda su içermesi bu nedenle aynı ağırlıkta yaş meyvelere nazaran daha fazla antioksidan içermesidir. Fakat bu durum, sürekli kuru meyveler ile beslenmemiz gerektiğini göstermiyor. Beslenme düzeninde mutlaka bir denge olmalı, tek çeşit beslenmeden uzak durmak önemli.

-Bazı besinlerin ORAC değerleri yüksek fakat günlük tüketim miktarları düşük. Örneğin baharatlar… Baharatların ORAC değerleri son derece yüksek olmasına rağmen, tüketebildiğimiz miktarları düşük. Bu nedenle günlük oksijen diyetine ve ORAC puanı alımına etkileri çok yüksek değil.

-Günlük ORAC puanını beslenme ile toparlamaya çalışırken, proteinleri ihmal etmemek gerekiyor. Dört ana besin grubundan ikisi olan süt ve süt ürünleri ve et, tavuk, balık, yumurta gibi protein kaynaklarına yeterli önem gösterilmeli.

BAZI BESİNLERİN ORAC PUANLARI

Besin Adı

ORAC puanı

(5 gramda)

Servis Ölçüsü

ORAC puanı

(1 serviste)

Kuru erik

288.5

1 avuç

462

Kuru üzüm

141.5

35 gram

1019

Yaban mersini

111.7

70 gram

1620

Böğürtlen

101.8

70 gram

1466

Sarımsak

96.95

1 diş

58

Kızılcık
87.5

45 gram

831

Çilek

76.8

55 gram

831

Brüksel Lahanası

1’den az

1 brüksel lahanası

206

Avokado

39.1

½ adet

149

Portakal

37.5

1 orta boy

982

Kivi

30.25
1 adet

458

Domates

9.45

1 orta boy

233

Şeftali

7.9

1 orta boy

137

Kayısı

8.2
3 adet

175

Ispanak (pişmiş)

45.45

1 tabak

1089

GÜNDE 7500 ORAC PUANI KAZANDIRAN SÜPER İÇECEK

MALZEMELER (4 KİŞİLİK)

2 su bardağı light süt (400 ml)  — Porsiyon başı ORAC puanı: 1263

4 tatlı kaşığı toz kakao (20 gram) —Porsiyon başı ORAC puanı: 2233

1 tatlı kaşığı toz tarçın (5 gram) — Porsiyon başı ORAC puanı: 3344

1 avuç dolusu yaban mersini (70 gram) Porsiyon başı ORAC puanı: 405

1 avuç dolusu böğürtlen (70 gram) — Porsiyon başı ORAC puanı: 366,5

Buz küpleri

YAPILIŞI: Tüm malzemeyi blanderin içerisinde iyice karıştırdıktan sonra en son buz küplerini ekleyin ve iyice parçalayarak karışıma yedirin. Soğuk olarak servis edin. Sağlık ve afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir