Pazar, Nisan 18
Home>>Beslenme>>Gastrit Diyeti
BeslenmeDiyet

Gastrit Diyeti

Gastrit Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Gastrit diyeti, sindirimi kolay ve hafif aroması olan besinleri içermektedir. Mide iç yüzeyinin iltihaplanması olan gastrit, her yaşta insanı etkileyebilecek bir rahatsızlıktır. Mide sorunu yaşayan kişiler kendilerine uygun bir beslenme programı yapmalıdır. Besinler herkeste farklı etkiler gösterebilmektedir. Bu sorunu yaşayan kişiler aç kalmamalıdır. Az ve sık yiyerek, aşırı yemek yemenin önüne geçilmelidir. Meyveler yemek sırasında değil, iki saat sonra yenmelidir. Bu kan şekerini dengelemeye yardımcı olacaktır. Mideye alınacak ilk yemek çok soğuk ya da çok sıcak olamamalıdır. Bu rahatsızlık biraz dikkat edildiğinde kontrol altına alınabilir. Diyeti uygularken beslenme kurallarına önem vermeniz gerekir.

Gastrit rahatsızlığında beslenme önerileri

  • Öğünleri az, sık ve düzenli olarak yapınız. Ayak üstü atıştırma yapmamalısınız.
  • Besinler iyi çiğnenerek tüketilmelidir. Yemeğe ayırdığınız zamanı geniş tutmalısınız.
  • Yiyecekler çiğden, kavrulmadan pişirilmelidir.
  • Midenizde hazımsızlık yapan besinleri tüketmemeye dikkat ediniz.
  • Kızartılmış besinlerden, kavrulan etlerden, pastırma, sucuk, sosis gibi şarküteri tarzı beslenmeden uzak durunuz.
  • Esmer, sıcak ve kepekli ekmekleri yemeyiniz.
  • Yağda kızaran sebze ve hamur işleri tüketilmemelidir.
  • Kuru bakliyatlar, bulgur şişkinlik yaptığı takdirde tüketilmemelidir.
  • Et suyuyla pişirilmiş olan çorbalar ve hazır çorbalar tüketilmemelidir.
  • Kabuklu ve ekşi meyve tüketimi yapılmamalıdır.
  • Tatlı olarak sadece sütlü tatlı ve kompostoları tercih etmelisiniz.
  • Ağır tatlılardan, çikolata, pekmez, pasta, tahin ve tahin helvasından uzak durmalısınız.
  • Sakız çiğnememelisiniz.
  • Yemeniz serbest olan besinlerin hepsine öğünlerinizde yer vermeye çalışınız.
  • Kola, meyve suyu ve koyu çaydan uzak durun. Bunların yerine su tüketimine önem veriniz. Günde en az 6-8 bardak su tüketin. 
  • Alkol ve sigara kullanımından uzak durun.
  • C vitamini almak için her gün tüketeceğiniz besinlere dikkat ediniz.
  • Acı, tuzlu, baharatlı, yağlı ve ekşi besinler tüketilmemelidir. Bu tür besinler midede olan tahrişi arttıracaktır.
  • Yiyecekleri gaz yapmayan besinler arasından seçmelisiniz.
  • Bazı kişilere süt ve süt ürünleri dokunabilir. Bu besinler midenizi rahatsız ederse, beslenme düzenine alınmamalıdır.
  • Asitli yiyecekler tüketmemeye çalışın. Özellikle portakal, greyfurt, limon, mandalina gibi turunçgiller bu tür besinlerdir. 

Gastrit diyeti örnek yemek menüsü

  • Kahvaltı: 1 çay bardağı süt, 1 adet haşlanmış yumurta, 1 kibrit kutusu beyaz peynir, yağ, reçel ve 1 dilim ekmek
  • Ara öğün: Bisküvi ve 1 çay bardağı süt
  • Öğle yemeği: Haşlanmış et, 1 adet haşlanmış patates, pirinç pilavı, elma kompostosu ve 1 dilim ekmek
  • Ara öğün: Bisküvi ve 1 çay bardağı süt
  • Akşam yemeği: 1 yayla çorbası, 3 tane ızgara pirzola, 1 porsiyon zeytinyağlı taze fasulye, 1 kase yoğurt ve 1 dilim ekmek
  • Gece: Bisküvi ve 1 çay bardağı süt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir