Pazartesi, Ağustos 2
Home>>Beslenme>>Diyet Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
BeslenmeDiyetSağlık Haberleri

Diyet Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Diyet Kabak Yemeği

Diyet Kabak Yemeği, bu yemek diyet yapanların hatta diyet yapmasan bile herkesin sevebileceği bir tariftir. Yapımı kolay ve lezzetli bir yemektir. Kabak aslında içinde sayısızca vitamin içeren bir meyvedir. Kabak içinde tohum içerdiği için sebze değil bir tür meyvedir. Az yağ ile yapılan enfes bir yemektir.

Diyet Kabak Yemeği İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet taze yani yeşil kabak
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Yarım kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 avuç dere otu
  • 1,5 çay bardağı su

Diyet Kabak Yemeği Yapılışı:

 

Bu tarifte ilk önce kuru soğan ve sarımsağı kabukları soyun yıkayın ve yemeklik yani küp küp doğrayın, daha sonra bir tavada zeytin yağı ile güzelce kavurun. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Soğan ve sarımsak kavrulur iken domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın ve daha sonra tavaya atın. Domatesler ile domates suyunu salana kadar kavurmaya devam edin. Kabakları iyice yıkayın ve alacalı yani pijamalı şekilde kabuklarını soyun. Kabakları da küp küp doğrayın. Üzerine bir buçuk çay bardağı suyu koyun. Ardından kuru naneyi ve tuzu eleyin ve karıştın. Ancak çok karıştırmayın. Çünkü kabak hassastır hemen ezilebilir. Tavanın kapağın kapatın ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Yemek piştikten sonra biraz dinlenmesini bekleyin. Daha sonra üzerine servis yaparken ince ince kıyılmış dere otunu koyun. Serviste yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz. Diyet Kabak Yemeği servise hazır. Afiyet olsun.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir