Doktor Tv Banner

Salata İle Zayıflama

Salata ile Zayıflama
24 0 56

Diyet yapacaksınız ve düşünmeye başladınız.Ne ile zayıflarım diye düşünmeye başladınız ve aklınıza ben salata ile zayıflarım geldi

Gerçekten de salatalar günlük beslenmemizde oldukça önem kazandı. Özellikle dışarıda yemek yerken pek çok kişinin ağırlıklı seçimleri arasında yer alıyor. Peki gerçekten salataların diyette önemli bir rolü var mı? Nasıl daha sağlıklı bir şekilde tüketebiliriz? Bu soruların cevabını yine Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilara Acımış Koçak'tan alıyoruz.

Kalorisi düşüktür Salatayı oluşturan çiğ sebzelerde su oranı çok yüksektir. Bu nedenle kalorisi düşüktür. Salatanın içeriğindeki lifler; kolesterol düşürücü etki gösterir, kabızlığı önler ve bağırsak çalışmasını düzenler. Yine içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller; savunma sistemini destekler, vücutta gerçekleşen birçok kimyasal olayın oluşumuna katılır, vücuttaki elektrolit dengesinde önemli rol oynar, asit- baz dengesinin sağlanması için gereklidir. Ancak salatada dikkat edilmesi gereken konu içine konulan soslardır.

Her zaman zeytinyağı Soslar genellikle limon, sirke, yağ, tuz ve diğer malzemeler (mayonez, yoğurt) gibi katılarak yapılır. Yağ; çok küçük miktarlarda bile yüksek enerji içerir. Bu nedenle tüketim miktarına çok dikkat etmek gerekir. Sağlığınız için salatalarda her zaman zeytinyağı kullanmanızı öneriyoruz. Bunun yanında soya ve fındıkyağı da oldukça faydalıdır. Sıvı, bitkisel yağlar içerdiği yağ asitleri nedeniyle, kalp koruyucu olarak adlandırılır. Ayrıca yine bileşiminde ki E vitamini, vücudumuz için iyi bir antioksidandır.

Mayoneze dikkat! Salatalarda çok kullanılan başka bir besin maddesi de mayonezdir. Mayonez; yüksek miktarda yağ içerir, zaten bileşiminde zeytinyağı olan bir sosa bir de mayonez ekleyerek daha da yağlı ve kalorili hale getirmenizi istemeyiz. Ayrıca mayonez kolesterolü yüksek bir besindir. Bunun nedeni içine yumurta sarısı ilave edilerek üretilmesidir.

Salata hamburger yerine geçmesin

Bazı salatalar bir hamburger ve patates kızartmasından oluşan bir mönüden daha fazla enerji içerebilir. Salata seçimizde her zaman sos ve yağ miktarını göz önüne alın. Akdeniz yeşillikleri salatasına ilave edeceğiniz 1 tatlı kaşığı zeytinyağ, limon ile 2- 3 dilim beyaz peynir yanında 2 dilim ekmek ile iyi bir seçimdir. Ancak yağda pane edilmiş bir tavuk ve üzerinde sezar tarzı yağlı bir sos içeren salata size çok yoğun enerji verir. Bir de salata gelmeden önce önünüze konan yumuşacık beyaz ekmekleri bol bol yağa batırıp açlığınıza engel olamıyorsanız sadece salata yiyip masadan hafif kalktığınızı düşünseniz de aslında ızgara köfte ve bulgur pilavı içeren bir mönüden çok daha fazla kalori almışsınız demektir.

Aklınızda olsun

- Diyetinizde alkollü içkiler ve hazır meyve suları tüketmekten kaçının.

- Meyveler eğer kabukları ile yenilebiliyorsa soymadan yemeyi tercih edin.

- Günde en az 12 bardak su için. - Günde bir bardaktan fazla soğuk diyet içecek tüketmeyin.

- Etli ve kıymali sebze yemeklerine dışarıdan yağ ilave etmeyin. Etin kendi yağı yeterli olacaktır.

Sebze ve meyve sınırsız yenilebilir mi? Meyve ve sebzeler sağlıklı beslenme önerileri içinde en büyük yeri tutan 2 temel gruptur. Ancak tüm meyve ve sebzelerin belirli bir enerji değeri ve şeker içerikleri vardır. Bu sebeple yenilen miktarlar önemlidir, yarım muzun enerji değeri 1 elmaya eşittir. Meyve porsiyonları meyvelerin şeker içeriklerine göre ayarlanarak tavsiye edilir. Sebzelerin genelde su ve lif oranlarının yüksek olması enerji değerlerinin düşük olmasına sebeptir. Çiğ olarak yenilebilen kıvırcık, göbek marul, nane, maydanoz, roka, biber, domates, salatalık gibi sebzeler çoğu zaman diyette serbest bırakılır. Pişirilerek yenilen sebzelerde ise durum içindeki yağ miktarına ve pişirme şekline bağlıdır. Sonuç olarak meyve ve sebzeler düşük enerji içerikli olmalarına rağmen diyet içinde tavsiye edilen miktarların üzerinde yenilmemelidir.

3 öğün yemek yeterli mi? Yapılan araştırmalar öğün sıklığını artırmanın ken şekeri dengesinin korunmasında önemli olduğunu gösterir. Günde 3 ana öğün ve 3 ara öğün beslenmek kilo kontrolünü sağlamaya katkıda bulunur. Az ve sık yenilen öğünler iş verimi ve konsantrasyon açısından pozitif etki gösterir.

Nasıl sağlıklı bir seçim yaparım? Günlük hayatta en sık tükettiğimiz yiyecekler ve değişim miktarları hakkında bilgi sahibi olmanızda fayda var. Böylece neyi yediğinizde diğerlerinin yerine geçeceğini öğrenmiş olacaksınız ve seçimlerinizi doğru yaparak daha dikkatli tüketeceksiniz.

- 1 dilim kek yediğinizde İçinde yaklaşık 1.5 dilim kadar ekmek, 2 tatlı kaşığı kadar sıvıyağ, 1 elmadaki kadar şeker vardır.

- 1 kase sütlü tatlı yediğinizde 1 bardak süt, 1 dilim ekmek, 1 meyve yemiş olursunuz böylece hiç yağ almadan, kalsiyum ve protein yönünden uygun bir seçim yapmış olursunuz.

- 1 poğaça yediğinizde 1-2 dilim ekmek 2 tatlı kaşığı sıvıyağ ile sadece un ve yağ yemiş olursunuz. Bunun yerine 2 dilim kepek ekmek ve peynir ile yapılan bir sandviç yerseniz içerdiği protein, kalsiyum ve lif ile daha sağlıklı ve yağ içermeyen bir seçim yapmış olursunuz.

Sütlaç (1 kase) = 1 bardak süt + 1 dilim ekmek + 1 meyve Muhallebi ( 1 kase) = 1 bardak süt + 1 dilim ekmek + 1 meyve Kısır ( 2 yemek kaşığı) = 1 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ İçli köfte (1 adet) = 1 köfte kadar et + 1 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ Kadınbudu köfte ( 1 adet) = 1 köfte kadar et 1/2 dilim ekmek + 2 tatlı kaşığı yağ Mercimek Köftesi ( 2 adet) = 1 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ Patates salatası ( 2 yemek kaşığı) = 1 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ Mantı ( 2 küçük kepçe) = 1 köfte kadar et + 2 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ Kıymalı pide (1 adet) = 4 dilim ekmek + 2 köfte kadar et + 1 tatlı kaşığı yağ Haburger ( 1adet) = 2 dilim ekmek + 2 köfte kadar et

www.dendidengine.blogspot.com

Her Türlü Diyet,zayıflama ve Egzersizler

En Etkili Zayıflama Yöntemi İp Atlamak

Japon bilim adamları yaptıkları araştırmada ip atlamanın en etkili zayıflama yöntemi olduğunu buldu. Çünkü hem forma sokuyor hem de açlık hissi vermiy..
356 9 265
Herkesin Yaptığını Sakın Yapmayın

Moda diyetlere mucize zayıflama hikayelerine inanmayın. Sağlığınızdan ve hayatınızdan olabilirsiniz. Doktor kontrolünde zayıflayın. Her gün yeni bi..
314 12 584
diyet ile zayıflama

diyet ile zayıflamaDiyet ile zayıflama düşündüğünüz kadarda kolay olmayabilir, zira bazı insanların metabolizmalarıhızlı bazılarının ya..
202 15 437
Sağlıklı Zayıflamak

Zayıflamak kişiler için oldukça zor olmaktadır. Heleki çalışan biri için bu durum hiç iç açıcı bir durum değildir. Zayıflamanın çeşitli yöntemleri ve ..
237 15 172
Hastalıklara Bire Bir Şifalı Bitkiler

Ferin Batman’dan 8 muhteşem özellikli bitki tavsiyesi.. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ferin Batman’ın verdiği bilgiye göre; Menemendeki Ege Tarımsal Ara..
271 23 654
13 Basit Yöntemle Tok Kalın

Sürekli acıkıyorum kilo vermede sıkıntı çekiyorum diyenlere müjde.. 13 basit yöntemle artık hep tok kalacak ve tok hissedeceksiniz.. İşte o yöntemler...
374 19 887
Salatalarınızı İlginç ve Şık Bir Hale Getirin

Kendinize, ailenize ve konuklarınıza şık tasarımlı ilginç lezzetlerde farklı salatalar sunun. Salata yeşillikleri arasına meyveler ekleyin. Çil..
251 8 104
Akşam Yemeğinde Yenilecek Hafif Salatalar

Özellikle diyet yapanların akşam öğününü dolduracak muhteşem, sağlıklı ve lezzetli 3 salata tarifi için kağıdı kalemi hazırlayın. Kereviz, pancar ve b..
609 21 588
Sevgililer Günü’ne Formda Girmenin 14 Yolu

Artık geri sayım başladı. Sevgilinizle romantik bir gün sizi bekliyor olacak. Bir de muhteşem vücudunuzla siz onun gözlerini kamaştıracaksınız.. Se..
899 16 863
Protein Diyeti Nedir, Faydaları Nelerdir?

Protein diyetinde karbonhidrat düşük protein yüksektir. En popüler diyet planlarından biri olarak biliniyor. Zinde ve sağlıklı kalmanın güzel b..
670 7 135
Diyabetliler İçin Uygun Beslenme Programı

Şeker hastası iseniz beslenmenize dikkat etmeniz ve bazı değişiklikler yapmanız gerekecek. Yaklaşık 1600 kalorilik özel bir diyet gerekecektir. 22..
303 12 314
1 Haftalık Selülit Eritme Diyeti

Bu listeye tam olarak uyun ve sadece 1 haftada farkı görün. Selülit giderici diyetin ayrıntıları.. Yaz yaklaşıyor ayna karşısına geçip üzülmenize g..
485 17 611
Kalori ve Yağ Yaktıran Yiyecekler

Yoğurt. Kilo kaybını kolaylaştıran lezzetli yiyeceklerden biridir. Protein ve kalsiyum deposudur, karbonhidrat yaktırır. Yağsız cinsini tüketme..
158 18 220
Hazımsızlığa ve Reflüye Son

Mide ekşimesi, mide yanması gibi hazımsızlık ve mide problemlerinize deva olacak tarifleri Ender Saraç veriyor.. Birçoğumuz yemekten ya çok tok ya..
519 21 634
Hiç Denenmemiş 8 Besleyici Meyve

Lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlığımız ve enerjimiz için çok önemlidir. Mutlaka günde en az 1 porsiyon meyve tüketmeliyiz. Vitamin açısından zen..
603 24 515