Doktor Tv Banner

Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça
57 0 23

Oktay Ustadan harika leziz peynirli dereotlu poğaça tarifi.

Malzemeler: 5 su bardağı un- yarım paket yaş maya- 1 tatlı kaşığı mahlep- 1 tutam dere otu- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısını ayırıyoruz) 2 çorba kaşığı taozşeker- 1 çay bardağı sıvı yağ- alabildiği kadar su- 1 çorba kasesi beyaz peynir- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar- yarım paket margarin.

Hazırlanışı: Karıştırma kabına yaş mayayı alıp üzerine az miktarda su koyup eritiyoruz. Üzerine yumurta kırıyoruz. İyi yumuşamış margarini, ince doğranmış dere otunu, sıvıyağı ilave edip karıştırıyoruz. Üzerine unu, tuzu, tozşekeri, mahlebi koyup hamuru yoğuruyoruz. Kıvamı kulak memesi kıvamında olacak. Hamuru bir süre dinlendiriyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezelere bölüyoruz. Biraz mayalandırıyoruz. Her bezenin üzerine 1 çay kaşığı margarin sürerek çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Ortasına peynirli harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Kenarlarına parmaklarımızla bastırıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısını sürüyoruz. Çörekotu serpiyoruz. Mayalı hamurlarda en iyi sonuç alabilmek için hamurun tepside yaklaşık yarım saat mayalanmasını sağlıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmez adresi

Bir pazar sabahı nefis yiyecekleri tadarken bir yandan da orman havası solumak ve doğayla başbaşa kalmak isteyenler bekleniyor.  Urza’da şömine ..
884 21 314
Dereotlu Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Lif açısından zengin bir sebze olan kabağın hem hafif hem lezzetli bir tarif olan salatasını deneyin! Malzemeler Bir kilogram kabak Bir adet ort..
585 12 715
Lor Tatlısına Alternatif Lor Tatlısı

Lorun tadını tatlıda da sevenler lor tatlısını ve höşmerimi de sever ve tüketir.. Lor peynirli kek tarifini hiç duymuş muydunuz? İşte alternatif tarif..
362 10 361
Portakal Soslu Çikolatalı Cheesecake Yapımı

Portakal ve çikolatanın birbirine ne kadar yakıştığını ev hanımları iyi bilir. Bu kek özel bir tarif olacak ve sizin ve konuklarınızın vazgeçilmezi ol..
550 18 216
Muratbey ile “Peynir-i Aşk”

14 Şubat Sevgililer Günü’nde Muratbey’li “Peynir-i Aşk” sofralarında sevdiklerinizle buluşun. Birbirinden lezzetli Muratbey Peynirleri ile hazırlaya..
428 7 425
Sevgililer Günü’ne Formda Girmenin 14 Yolu

Artık geri sayım başladı. Sevgilinizle romantik bir gün sizi bekliyor olacak. Bir de muhteşem vücudunuzla siz onun gözlerini kamaştıracaksınız.. Se..
875 13 822
Çocuklar Düzgün ve Sağlıklı Beslenmeli

Hazır gıdalardan hepimiz uzak durmalıyız ama kaçamaklar olabilir. Çocuklara ise hiç alıştırmamalıyız.. Çocuklar üzerinde yapılan araştırmaya göre, ..
827 14 543
7 Günlük Beslenme ve Diyet Programı

Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber sağlıklı ve güzel bir öğün programı veriyor. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, herhangi bir sağlık sorunu ..
717 22 153
Çocuklara Özel Sağlıklı Kahvaltı Önerileri

Kahvaltının tatmin edici ve besleyici olması çocuklar için daha da önemlidir. Süt, meyve, tam tahıllı ekmek ya da yulaf gevreği gibi sağlıklı t..
465 15 653
En İyi ve En Kötü Kahvaltı Seçenekleri

En önemli öğün olan kahvaltı için en iyi ve en kötü beslenme önerileri sizlerle. Yüksek yağlı ve yüksek kalorili besinlerle kahvaltı yapmayın. Özel..
397 15 256
İyi ve Kötü Fast Food Kahvaltı Seçenekleri

Yüksek yağlı, yüksek kalorili kahvaltı seçenekleri olan fast food restoranları revaçta. Sağlıksız seçimlerin başında gelen fast food kahvaltı seçi..
469 13 857
Metabolizmayı Yavaşlatan En Büyük Hata

Kahvaltı altın öğündür ve bu öğünün atlanması zayıflamaya yardımcı olmadığı gibi kilo aldırır ve sağlığı bozmaya yeter.. Beslenme ve Diyetetik Uzma..
702 24 358
Sarısı da esmeri de sağlıklı

Makarna içine yumurta, tuz, maya gibi herhangi bir katkı maddesi katılmadan sadece irmik ve suyun harmanlanarak, şekillendirilip kurutulmasından elde ..
512 7 574
Spor Yapanlara Özel 5 Krep Tarifi

Kahvaltıda iyi bir protein kaynağı olan krep hem muhteşem tadı hem kalori miktarıyla diyet yapanların kurtarıcısıdır. Besleyici ve lezzetlidir. Sa..
794 18 275
Beslenmede Yapılan Yanlış ve Suistimaller

Hangi gıdalar yararımıza hangileri ticari çıkarı olanların dayattığı sağlıksız seçimlerden? Sezar Salatası. Sağlıklı olduğunu düşünürüz. Ama küçük ..
925 26 389