Doktor Tv Banner

Kuru Fasulyenin Faydaları

Kuru fasulyenin faydaları
49 6 73

Baklagillerden olan kuru fasulye tam anlamı ile bir protein deposudur. İçerdiği hayvansal olmayan protein ve lifli yapısı ile kırmızı etten bir eksiği bulunmadığı için kuru fasulye vejetaryen beslenme için de iyi bir alternatif yiyecektir.

Kuru fasulye sağlıklı beslenme diyetleri için de rahatlıkla tercih edilebilecek bir yiyecektir. Protein ve anorganik tuzlar açısından çok zengin olan kuru fasulye, kemik yapısının güçlenmesine de yardımcı olmaktadır. Kuru fasulye sinirleri de kuvvetlendirir.

Gıda uzmanları üzerinde önemle durulması gereken konunun, kuru bakliyatın pişirilmesi olduğunu belirtiyor. Çünkü dikkatli pişirilmediğinde vitamin ve mineral değerlerinde ciddi kayıplar meydana gelebilmektedir.

Kuru fasulyenin diğer bakliyatlarda olduğu gibi pişirmeden önce en az 8 saat suda bekletilmesi ve pişirirken de köpüğünün alınması gereklidir.

Baklagillerin gaz yapmasını önlemek için ıslatmak gerekir. Çeşidine ve mevsimine göre değişen sürelerde yapılan ıslatmayla baklagillerdeki gaz yapıcı etken olagosakkaritler ıslatma suyuna geçer. Bir gün suda bekletilip pişirilmelidir.

7 Gün Sağlık

Bu yazıyı RSS haricinde başka bir sitede okuyorsanız

http://www.7gunsaglik.com/ dan çalıntıdır.

Kuru fasulye pişirmenin püf noktaları nelerdir?

Kuru fasulye yapmanın püf noktalarını öğrenmek istiyorsanız izleyin, kuru fasulye yapmadan önce ne tür fasulye seçmeniz gerektiğini, hangi çeşit fasul..
875 14 853
Kuru üzüm nedir? faydaları hakkında geniş detaylı bilgi

Kuru üzüm Kuru üzüm hakkında genel bilgiler  Kuru üzüm,  taze üzümün potasyum ve karbonat ile yıkanıp ardından zeytinyağı ile parlatılıp s..
298 20 488
Ekşi Elma Faydaları - Ekşi Elmanın Faydaları hakkında bilgi

Ekşi Elma Faydaları - Ekşi Elmanın Faydaları Gülgillerden; ormanlarda yetişen bir ağacın meyvesidir. Meyveleri küçük ve çok ekşidir. Çiçekleri, açık ..
179 11 107
Muzun Faydaları - Muz ve Muzun Faydaları hakkında bilgi

Muzun Faydaları - Muz ve Muzun Faydaları Muz, şifalı bitki, beyin gıdası veya afrodiziyak olarak ünlenmiştir. Muz liflerini Afrika’daki yerli halk, ş..
848 18 695
Taze Fasulyeyi Sofranızdan Eksik Etmeyin

Bilinen ve bilinmeyen tüm yararlarını sizler için paylaştık. Taze fasulyenin mucizevi faydalarını uzman doktor Ferin Batman anlatıyor.. Taze fasul..
717 7 416
Kanserle Mücadelede Bu Öğüne Dikkat

Öğle yemeğinizi mutlaka yiyin. Kansere karşı nasıl bir öğün hazırlanmalı uzmanlar yanıtlıyor.. Uzman Dr. Elif Güveloğlu kanserle mücadelede ideal m..
387 20 683
İncir-İncirin Faydaları hakkında bilgi

İncir-İncirin Faydaları İncir (Yemiş) Çoğunlukla Ege ve Akdeniz' de yetişen incir hem lezzetli bir meyve hem de sağlık açısından çok yararlı bir gıdad..
345 5 391
Kavunun Faydaları - Kavunun Yararları hakkında bilgi

Kavunun Faydaları - Kavunun Yararları Hepimizin bildiği gibi Manisa Kırkağaç' ın ünlü meyvesidir. Tadı herkes tarafından sevildiği kadar faydası da a..
365 9 191
Bebeğin Zeka Gelişimi İçin Neler Yapılabilir?

Emzirirken aynı zamanda bebeğinizin zekasını da geliştirebilirsiniz. Annelere altın tavsiyeler.. Bebek zekası için neler yemeli yedirmeliyiz? Emzir..
824 13 462
Fasülyenin Çimlenmesi hakkında bilgi

Fasulye bitkisi, tohumlarıyla (kurutulmuş çekirdekleriyle) çoğaltılır. Tohumlar ilkbaharda ve iklimin uygun olduğu yörelerde ikinci ekim olarak sonbah..
694 22 98
Bunalım ve Stres İçin Kurufasulye Tüketin

Kuru fasulyenin sağlığa olan faydalarını Dyt. Nil Şahin anlattı. Özellikle depresyon ve sinire karşı iyi geldiğini belirtti. Beslenme ve Diyet Uzm..
526 19 457
Karpuzun Faydaları - Karpuz ve Faydaları hakkında bilgi

Karpuzun Faydaları - Karpuz ve Faydaları Araştırmalarda kansere karşı koruma özelliği olduğu bilinen "laykopen" maddesinin, karpuzda bol miktarda bul..
480 23 231