Doktor Tv Banner

Kaliteli Ara Öğün Nasıl Olmalı – Leblebi Diyeti

Kaliteli Ara Öğün Nasıl Olmalı – Leblebi Diyeti
28 0 51

Kaliteli bir ana öğün diyet konusu konusu olunca nasıl yapılacağını Işın Sayın anlatıyor...

Uzman Diyetisyen Işın Sayın, kaliteli bir ara öğünün, bizi bir sonraki öğüne daha az acıkmış bir halde taşıyacağını, sofraya oturduğumuzda daha az yemekle tokluk hissedebileceğimizi belirtiyor. Ofiste, arabada, evde, alışverişte…  Ara öğün olarak tüketebileceğiniz leblebi ve tamamlayıcısı mürdüm eriği kurtarıcınız olabilir…

Bir Avuç Leblebi , 2-4 Adet Kuru Erik ve Bolca Su… 

Dayanıklı bir sinir sistemi ve yüksek bir zihinsel performans için beyin, direkt olarak kan şekerine, sonra B vitaminlerine ve bunların beyne kan yoluyla taşınma kapasiteleri adına bolca suya ihtiyaç duyar diyen Uzm. Dyt. Işın Sayın, “Güvenli karbonhidrat tüketimi burada önem kazanır. O halde leblebi + mürdüm ve gün boyu bol su tüketimi size iyi gelecektir.” diyor.

 

Ara öğün için bir avuç leblebi ve 2 kuru eriğin yeterlidir diyen Uzm. Dyt.  Sayın, İki adet kuru eriğin sadece 37 kcal olduğunu söylüyor ve ekliyor: “Tadı çok şekerli ise bir gariplik var demektir. Gerçekte kuru erik hafif ekşimsidir. Bu nedenle tatlı yeme arzusunu kırarken, bağımlılık yapmaz. Belirgin biçimde tatlı tat alıyorsanız, glukoz şurubuyla işlem görmüş olabileceğinden şüphelenebilir. Doğalına ulaşmaya çalışabilirsiniz. Ayrıca kuru mürdüm eriği; liften ve mineralden zengindir. A ve E vitamini içerir. Yapısında elzem yağ asitleri ve amino asitler bulunur. Bu özellikleriyle de günlük sağlıklı beslenmenizi destekler”

 

 

Leblebi ise; mürdümün iştah kesme özelliğini artırıyor. Uzun süre tokluk için ‘Biçilmiş kaftan’. Uzman Diyetisyen Işın Sayın: “Tek başına mürdüm yemek ile, bunu leblebi ile dengeleme arasındaki farkı deneyerek görebilirsiniz. Daha uzun süre tok kaldığınızı kediniz de fark edeceksiniz” diyor.

 

 

Kaliteli Ara Öğün Ne İşe Yarar? 

Çoğumuz öğle yemeğinden sonra işe öylesine odaklanıyoruz ki, akşam eve gelene kadar ne kadar acıktığımızın farkına bile varmıyoruz. Sinir sistemi de bu durumdan nasibini alıyor: Trafikte her şeye sinirleniyor, dikkatsizlikler bile yapıyoruz… Sonra sofraya oturuyoruz ve hızla ne bulursak yiyoruz… Ardından büyük bir pişmanlık, suçluluk duygusu ve fazla kilolar geliyor.

 

 

Uzman Diyetisyen Işın Sayın “Kan şekerimiz düştüğünde, beyin artık enerji alamadığı için adeta ödevlerini yapmak istemeyen bir öğrenci gibi davranır. Tahammülsüzlük, odaklanamama, unutkanlıkla ilgili sorunlar yaşarız. Adını da “yorgunluk, stres”  koyarız.  Halbuki kaliteli bir ara öğün durumu değiştirir” diyor. Peki kaliteli bir ara öğünden ne bekleyebiliriz? Uzm. Dyt. Işın Sayın bu soruyu şöyle cevaplıyor: “ İyi bir ara öğün kan şekerini düzenler, tansiyonu yükseltmez, sinir sistemini rahatlatır, zihinsel fonksiyonların yavaşlamasını engellemeye yardımcıdır. Bir sonraki öğüne iştah bakımından daha sakin oturmanızı sağlar. Ara öğün varsa, hafif bir akşam yemeği ile tatmin olabileceğinizden dolayı;  sindirim sistemine yüklenmezsiniz, kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olursunuz. Daha az acıkmanıza yol açtığı için, öğündeki tercihlerinizin daha sağlıklı olması durumunu kontrol edebilirsiniz. Özellikle akşam yemeğine kadar olan sürede zihinsel ve bedensel performansınızı destekler. İş çıkışı yapılan spordan önce ve/veya sonra küçük, hafif bir ara öğün “emniyet simidi” gibidir. Akşam yemeğinizdeki riskleri azaltır.”

 

 

“Ara öğün; beslenmemizde, sağlıkta, ruhsal toleransta, yaşam kalitesi ve iş performansında büyük önem taşıyor

 

 

Uzman Diyetisyen Işın Sayın

Diyetler Savaşına Girenler Kaybetmeye Mahkum

O diyet mi bu diyet mi derken aklımız karıştığı gibi sağlığımız da olumsuz etkileniyor. Peki, bizim için en uygun diyet hangisi?   Alkali..
761 7 745
Yaza Formda Girmek İçin Bunları Yiyin

Sabah, Gündüz ve akşam neler yemeli nelerden kaçınmalıyız? Hangi beslenme düzenini benimsersek sıkılaşabiliriz? Akşamları evde televizyon karşısınd..
166 23 382
Leblebi Gibi Tüketildiğinde Çok Yaralı

Leblebi gibi tüketildiğinde nohutun faydaları saymakla bitmiyor. İşte nohutun sağlığa olan mucizevi faydaları.. Hisar Intercontinental Hospital Bes..
574 17 122
Çerez Tüketiminde Dikkatli Olun

4-5 yaş altındaki çocukların nefes borusuna kaçabileceğinden çerez tüketmemeleri en doğrusudur. En doğru çerez tüketimi başlama yaşı nedir? Ondokuz..
240 16 322
Hafta Sonları Aşırıya Kaçmadan Beslenin

Diyeti bozacak şekilde bir izin günü vermek diyeti baştan bozar. Diyet yapanlar çoğunlukla pazartesiden cuma akşamına kadar titizlikle uyguladıklar..
504 11 517
Küçük Çocuklar İçin Çerezler Tehlikeli

Bazı atıştırmalıklardan 5 yaş altındaki çocukları uzak tutmak hayati açıdan çok önemli. Nefes borusuna kaçma ihtimalini düşünmek gerekiyor. Ondokuz..
275 6 250
1 Haftalık Selülit Eritme Diyeti

Bu listeye tam olarak uyun ve sadece 1 haftada farkı görün. Selülit giderici diyetin ayrıntıları.. Yaz yaklaşıyor ayna karşısına geçip üzülmenize g..
637 23 869
Diş Estetiğinde Sağlığa da Önem Verilmeli

Fiziksel anlamda diş bozukluğunu gidermede kullanılan implant tedavisinin kaliteli olması önemli. Hem sağlık hem estetik açısından önemli.. Diş ka..
763 17 542
Bebek Sağlığı İçin İyi Su Tüketin

Hamilelik sürecinde amniyotik sıvı ile korunan bebek sağlığı için iyi ve kaliteli su içilmeli.. Yapılan araştırmalar annelerdeki su kaybının cenini..
755 11 280
Atkins Diyeti Nedir, Nasıl Uygulanır?

Soslu biftek, yumurta, pastırma, çedar peyniri, rokfor ve krema sosu ile avokado kremalı çorba tarzı zengin besinlere sahip Dr. Atkins’in tartışmalı d..
990 7 392
Akdeniz Diyeti Genetik İnme Riskiyle Bağlantılı mı?

Zeytinyağı ve fındık gibi temel besinlere sahip Akdeniz diyeti beslenme şekli, yaşlılarda şeker hastalığı ve inme-felç riskini nasıl etkiliyor? No..
563 23 531
Aslında Her Zaman Acıkmıyoruz Stresten Yiyoruz

Yemekolizme dönüşen duygusal açlık gerçek açlık değildir ve gereksiz yere kalori almamıza neden olur. Bunu önlemek mümkün mü? Duygusal açlık, ağız ..
404 24 419
Glisemik İndeks Diyeti Nedir, Nasıl Uygulanır?

İnsanlar kilo vermek için uğraşırken kalori, yağ ve karbonhidrat ile gramlara odaklanır ve yemeklerden bir şey anlamaz. Gıdaların glisemik indeksi..
708 12 895
Ayda 12 Kilo Verdiren Diyet

Bu diyeti 1 ay boyunca uygulayın ve sonucu görün. Listenin dışına çıkmadan egzersizle desteklenen bu program 12 kg verdiriyor. İki çocuk annesi olm..
739 15 541
Çocuklar Hangi Dönemde Nasıl Beslenmeli?

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzm Dr. Nur Özden Çalışkan dönemlerine göre çocukların neler yemesi gerektiğini anlattı.. Beslenme, büyüme ve gelişme..
980 24 800