İspanaktaki Besin Değerleri

Ispanaktaki Besin Değerleri
18 2 17

Ufak yeşil bir sebze olan ıspanak besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıdadır. Birçok antioksidan, vitamin ve mineral içeren ıspanak bir bakıma güç deposudur. Ispanak da bol miktarda A, C, E, K, B vitaminleri, magnezyum, manganez, demir, kalsiyum, potasyum, bakır, fosfor, selenyum, omega-3 yağ asitleri, folik asit ve çinko bulunur. Bunun yanı sıra ıspanaktaki kolesterol, sodyum, kalori ve yağ oranı oldukça düşüktür.

A Vitamini: Ispanakta doğrudan A vitamini bulunmaz. Ispanak beta-karoten içerir ve beta karotenler vücutta A vitaminine dönüştürülür. Bu antioksidan sağlıklı gözler için oldukça gereklidir.

C Vitamini: Diğer bir antioksidan olan C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaraların daha çabuk iyileşmesine katkıda bulunur. Ayrıca C vitamini ciltteki kolojen üretimini arttırarak cildinizin daha genç ve güzel görünmesini sağlar.

E Vitamini: E vitamini yağda çözülebilen bir vitamindir ve kan inceltmeye ve kan pıhtılaşmalarını önlemeye yardımcı olur.

K Vitamini: K vitamininin ana görevi kanın pıhtılaşmasına yardımcı olarak yaralardaki kanamaları durdurmaktır.

B Vitaminleri: B1, B2, B3, B5 ve B6 vitaminleri ıspanakta bol miktarda bulunur. Ayrıca ıspanak diğer bir B vitamini grubu üyesi olan folik asidi de içerir. B vitaminleri metabolizmanın faaliyetlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

Magnezyum: Magnezyum vücuttaki enzimlerin doğru işlev görmelerine yardımcı olur.

Demir: Demir bakımından oldukça zengin olan ıspanak vücut hücrelerine daha fazla oksijen taşınmasına katkıda bulunur.

Kalsiyum: Ispanak oldukça zengin bir kalsiyum kaynağı olmasına rağmen bu kalsiyumun sadece bir bölümü vücut tarafından emilebilir.

Potasyum: Potasyım vücuttaki sıvı dengesini korur ve kan kasılmalarını kontrol altında tutar. Ayrıca potasyum kalbimizin düzenli işlev görmesi için de gereklidir.

Bakır: Bakır cilt ve saçlarımızda bulunan bir ko-enzimdir. Bakır beyin, kan ve kemik fonksiyonlarında ufak bir rol oynar.

Fosfor: Fosfor kemik ve diş sağlığımız için oldukça önemlidir.

Çinko: Çinko hücresel metabolizma faaliyetleri için oldukça faydalıdır.

Besinlerin Kalori Değerleri - Yiyeceklerin Kalori Değerleri İsim
662 9 821

Yiyeceklerin Kalori Değerleri - Besinlerin Kalori Değerleri Besinlerin kalori değerlerini hiç merak ettiniz mi? Yediğiniz bir adet domatesin yada bir ..
527 24 794

Libidoyu da artırmaya yarayan yumurta hangi besin değerlerini içerir ve faydaları nelerdir? Anne sütünden sonra besin içeriği bakımından en zengin ..
725 11 369

Bazı yiyeceklerin besin değerleri o kadar düşüktür ve içerdikleri maddeler hastalıklara neden olabilir. Bunların başında sodyum, yağ, kolesterol, alko..
533 19 120

Besinlerin Glisemik İndeks Tablosu GI değerleri besinin miktarıyla orantılı olarak değişmekle birlikte genel olarak aşağıdaki değerlere sahiptirler: ..
441 15 147

Muz ve hindistancevizi ikilisini bir arada sevenler için özel bir tatlı tarifi. Hem kolay hem lezzetli.. Besin değerleri yüksek bir besin olan muz,..
743 10 720

Hipertansiyon (Yüksek Tansiyon) Nedir Yüksek tansiyon ya da hipertansiyon, aşırı yüksek tansiyon demektir. Normal kan basıncı değerleri bireyden bir..
172 12 671

ÜRE: Protein metabolizmasının son ürünü olarak karaciğerde oluşur ve idrarla atılır. Se­rumdaki normal değeri % 20 – 40 mg kadardır. Fa­kat çoğu kez ü..
795 18 283

Bu besinler kalp sağlığını koruyor ve zengin besin içeriklerini barındırıyor. Zararsız bu güzel tatlarla nasıl bir tarif bizi bekliyor. Avokado me..
449 14 787

Semizotunun, kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğ&..
280 14 884

Malzemeler: 1 çay kaşığı et çeşnisi, tuz ve karabiber, 1 bütün kesilmiş ve kemiksiz et fileto (et isteğe bağlı bir tür olabilir), 3 büyük elma, 1 bard..
292 5 257

Kurutulmuş meyveler genelde diyet yapanlara verilir. Fakat onlarda da şeker vardır. Atıştırırken bile dikkat edilmeli miktarı aşmamalıyız. Kurutulm..
213 15 169