Hamsi Tava Tarifi (6 Kişilik)

Hamsi Tava Tarifi (6 Kişilik)
95 4 70

Hamsi Tava (6 Kişilik)

Malzemeler
1350 gr Hamsi
1.5 Yemek Kaşığı Tuz
4.5 Yemek Kaşığı Sıvı yağ (kızarırken çektiği)
6 Yemek Kaşığı Mısır Unu

Yemek Tarifi
Balıkları temizle, yıka, tuzla, süzgeçte 15 dakika beklet, altı gruba böl.
Tavaya 1 tatlı kaşığı kadar yağ koy, ısıt, balıkların bir grubunu mısır ununa bulayıp kuyrukları aynı yöne gelecek şekilde yan yana dizerek daire oluştur, bir yüzü kızarınca düz bir tabak kullanarak şeklini bozmadan ters çevir, diğer yüzünü de kızart.
Kalan yağı azar azar ekleyerek diğerlerini de aynı şekilde kızartmaya devam et.
Notlar
Hamsi Tava, öğünlerde, mevsimlik sebze salatası ve limonla, tek kap yemek olarak tüketilir. Arkasından tatlı yeme alışkanlığı vardır. Daha çok Karadeniz yemeği olarak bilinmekle birlikte, bugün hemen her yörede tüketilmektedir. Hamsinin en çok bilinen pişirilme şeklidir.

Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Kadınların hayatını kolaylaştırmak için ürünlerini sürekli yenileyen ve geliştiren Emsan, geliştirdiği yepyeni ürünü Fishy Tava ile kadınların kolay v..
538 24 279

Teflon tava ve tencerelerdeki lekeleri temizlemek için, 1 su bardagi su, 2 çorba kasigi karbonat ve yarim su bardagi sirkeyi bir kapta karistirin. Bu ..
687 14 848

Sofralarımıza lezzet katan Karadeniz hamsisi, çocukların zeka gelişimine yardımcı oluyor.  Yapılan araştırmalar, hamside bol miktarda bulunan om..
926 11 353

Tabanı yanmış tencere ve tavaların temizlenmesi Dibi Tutmuş Tava ve Tencerelerin temizliği Dibi tutan tava ve tencerelerdeki lekeleri temizlemek zordu..
248 10 332

Normal bir insanın günlük alması gereken karbonhidrat ünite miktarı 70- 75 arasındadır. Her gün bu miktarda karbonhidrat alan kişi kilosunu dengede tu..
865 15 869

Obsesif-kompulsif kişilik bozukluğu: en geç erken erişkinlik dönemlerinde başlayan düzenlilik, mükemmeliyetçilik ve kişilerarası kontrol ile yaygın bi..
364 5 775

İşte malzemeler ve hazırlanışı... Püreli sıkma köfte 4 kişilik Malzemeler 500 gram kıyma 3 diş sarımsak 1 soğan 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon..
605 24 336

    Maydanoz çayı     Maydanoz idrar söktürücü özelliğe sahip bir bitkidir. Aynı zamanda A ve C vitaminleri bakımından ..
435 8 206

Bu maddelerle günde kim bilir kaç kez haşır neşiriz. Ama bilmediğimiz birşey var ki 5 unsur sağlığımızı tehdit ediyor.. Yapışmayan tava-tencere Ç..
582 22 621

Daha hafif hazırlamak isteyenler tereyağı yerine zeytinyağı krema yerine süt kullanabilir. 6 kişiliktir, porsiyon başı 320 kaloridir. Malzemeler: Uz..
882 22 854

  PİŞMİŞ SEBZELİ HAMSİ BUĞULAMA  Malzemeler; 1 kg taze hamsi, 1 adet ortaboy patates, 1 adet havuç, 1 adet kırmızı yağbiberi, 2 adet yeşil biber, 2 a..
678 9 783

Buğulama, yemeklerin su buharı yardımıyla pişirilmesidir. Buğulama sırasında yağ kullanma zorunluğu olmadığı için sağlıklı bir yemek pişirme yöntemidi..
874 24 363