Güzel Yemek Nasıl Yapılır

güzel yemek nasıl yapılır
17 7 62

Lezzetli yemeğin 10 sırrı! Çoğunuzun bildiği gibi, yemek yapmak birçokları için bir tutku hatta başlıca bir hobi. Yılların tecrübeli aşçıları yemek yapmanızı kolaylaştıracak ve daha iyi yemek yapmanızı sağlayacak bir takım ipuçlarına sahip. Eğer bu yolları takip ederseniz yemek yapma yeteneğinizi inanılmaz bir şekilde geliştirebilirsiniz. 1. MIKRODALGA FIRININIZDAN KURTULUN

Mikrodalga fırınlar sadece bir şey için iyidir: Donmuş gıdaların çözülmesi. Fakat çözülmesini istediğiniz şeyi bir gün önceden buzluktan alıp buzdolabına koyarsanız daha kolay ve daha sağlıklı bir şekilde çözülmesini sağlayabilirsiniz. Mikrodalgalar, içerisinde pişen hiçbir yiyeceğe lezzet katmazlar. Oysa ocaklar ve fırınlar, üzerlerinde pişen yiyecekleri sulandırarak daha hoş bir aroma kazanmalarına yardımcı olur.

2. TARİFLERİ OKUYUN

Eğer yemek pişirirken tarif kullanıyorsanız, yemek pişirmeye başlamadan önce o tarifi mutlaka baştan sona 2 kez okuyun. Tarifli bir yemek yaptığımızda genellikle tarife şöyle bir göz atarız fakat daha sonra tarifin önemli noktaları gözümüzden kaçar. Tarifi iki kere okuduğunuzda tarifin önemli noktalarını hatırlama olasılığınız daha yüksek olur. 3. LiSTE YAPIN

Eğer sebzeli kızarmış tavuk gibi çok zahmetli ve karışık bir yemek yapıyorsanız, neyi ne zaman yapacağınızı, hangi malzemeyi ne zaman ekleyeceğinizin bir listesini yaparsanız bu size çok yardımcı olacaktır.
5. TAZE BİTKİLER KULLANIN

Kurutulmuş bitkiler yemeğinize çok az bir aroma katarlar ya da hiç katmazlar. Bu ipucu yemeğinizi az lezzetli bir yemekten usta işi bir yemeğe dönüştürür. Nane, kekik, maydanoz, fesleğen, biberiye gibi bitkileri marketlerde bulabileceğiniz gibi evde kendiniz de yetiştirebilirsiniz. Böylece yemeğinize hoş bir aroma katacak bitkileriniz, her an elinizin altında olmuş olur. 6. BOLCA TUZ KULLANIN

Tuz ve sağlık hakkında söylenen her şeyi unutun! Eğer lezzetli yiyecekler pişirmek istiyorsanız, tuzu kullanmakta çekinmemeniz gerekir. Tam anlamıyla bir tutam tuz için sadece başparmak ve işaret parmağınızı değil, başparmağınız ve diğer 2 parmağınızı da kullanmanız gerekir. İnsanların tuzu, sırf öyle tavsiye edildi diye çok az miktarda hatta hiç kullanmamaları çok gülünçtür. Fransızlar yemeklerinde çok tuz kullanmalarına rağmen gayet sağlıklı insanlardır. 7. TEREYAĞI KULLANIN Tereyağı, lezzetli bir yemeğin olmazsa olmazıdır. Biftek pişirdiğinizde onu mutlaka tereyağında pişirmelisiniz. Tereyağı aklınıza gelebilecek her şeye mükemmel bir aroma katar. Fakat tereyağı yerine asla margarin kullanmayın.
8. SOS YAPIN

İyi bir sosun pişirmeye ve aşçıya göre farklılık gösterdiği söylenir. Sosların yapımı son derece kolaydır ve her zaman, yemeklerinizin yanına kolaylıkla sos hazırlayıp daha değişik tatlar yakalayabilirisiniz. 9. İYİ VE TAZE MALZEMELER KULLANIN

Taze malzemeler, yemeklerinizin tadında büyük değişiklikler yapar. Sebzelerinizi manavdan, etlerinizi ise kasaptan almanız tazelikleri açısından daha iyi olacaktır. Marketler yiyeceklerin tadına değil sadece iyi görünmesine önem verirler. Süpermarketlerden değil de yerinden aldığınız et ve sebzeyle pişireceğiniz yemeklerin daha lezzetli olması garantidir. 10. PİŞİRDİĞİNİZİN TADINA BAKIN

Tatmak pişirmenin en önemli parçalarından biridir. Pişirdiğinizin tadına mutlaka sık sık bakmalısınız. Yemeğinizin tadına baktıkça içerinde eksik olan şeylerin farkına varır ve o malzemeleri zamanında ekleme olanağına sahip olursunuz. Ayrıca yemeğinizi önceden tattığınız takdirde, masada bir sürpriz yaşamamış olursunuz.

Ütü Nasıl Yapılır incelikleri
778 10 110

İlk Yardım Nasıl Yapılır? (Slayt Gösterisi) Tam 207 sayfa ilk yardım sunumu. En ince ayrıntısına kadar ilk yardımın nasıl yapılacağını anlatan bu sla..
161 21 189

Yemek Servisi Nasıl Yapılır Yemek Servisi Yapmanın Püf Noktaları Yemek Nasıl Servis Edilirİyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile aşağıd..
377 21 294

Kot çanta nasıl yapılır Kot çanta modelleri Siz de eskiyen kot pantolon veya kot eteklerinizi değerlendirebilirsiniz. Aşağıdaki resimlerden fikir edi..
193 23 698

Kolay Ütü Nasıl Yapılır? - Kolay Ütü Yapma - Kolay Ütü Yapmanın Püf Noktaları
803 5 114

Reflüde Tanı Nasıl Konur? Hastanın şikayetleri iyi değerlendirilirse reflü teşhisi hiçbir laboratuar yöntemine başvurmadan genellikle rahat konulur. A..
212 18 184

Lösemi İçin Kemik İliği Nakli Nasıl Yapılır ?
397 4 138

Tel kadayıf yapmayı öğrenin. Tel kadayıf yapmak için gereken malzemeler nelerdir? Kadayıf için şerbet nasıl yapılır?  İzleyin, kadayıfın daha gü..
558 4 801

Pasta yapmak isteyen pasta tutkunlarına müjde! Pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Pastanın kekini pişirin, kremasını hazırlayın, modelleme ham..
419 25 432

Altın Bakımı Altın Bakımı Nasıl olur? Altın takıların Bakımı Nasıl Yapılır? Altın takıların temizliği nasıl yapılır? Altın Bakımı Nasıl Yapılır? Altı..
700 25 141

Patlıcan musakka yemeği yapılışı hakkında merak ettikleriniz.  Patlıcan musakka nasıl yapılır? Musakka için kıymalı sos nasıl hazırlanır? Patlıc..
410 19 354

Yemek tuzlu olursa ne yapılır, Yemek çok tuzlu olursa Yemeğin tuzu fazla kaçtıysa paniklemeyin.Yemeğin Tuzunu hafifletmenin pratik bir yolu var. Yeme..
429 20 165