Doktor Tv Banner

Düzenli Yumurta Yemek Zihni Güçlendiriyor

Düzenli Yumurta Yemek Zihni Güçlendiriyor
75 0 28

Yapılan Araştırmalar neticesinde yumurtayı sık ve düzenli kullanmanın bağışıklığı düzenlediği ve zihni güçlendirdiği sonucuna varıldı.

Besleyici değeri en yüksek gıdalardan yumurtanın, özellikle büyüme çağında olan çocukların hem vücutlarına zindelik verdiği, hem de zihinsel aktivitelerini artırarak derslerinde başarılı olmalarına katkı sağladığı ifade edildi.

Selçuk Üniversitesi (SÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya, yaptığı açıklamada, sağlıklı ve dengeli beslenme için hayvansal gıdaların mutlaka düzenli şekilde alınması gerektiğini belirtti.

Tüm gıdalar arasında en kaliteli proteini yumurtanın içerdiğini ifade eden Karakaya, biyolojik değeri yüksek olan proteinlerin yumurtada bol miktarda bulunduğunu dile getirdi.

İçinde barındırdığı amino asitler, proteinler ve vitaminlerle yumurtanın besleyici değeri en yüksek gıdalardan olduğunu vurgulayan Karakaya, şunları kaydetti:

''Yumurta, insan beslenmesi açısından çok önemli bir gıda maddesi. İçerisinde insan vücudunda sentezlenemeyen tüm amino asitler bol miktarda var. Besleyici değeri en yüksek gıda maddelerinden biri olduğu için özellikle büyüme ve gelişme çağındaki bebeklerin, çocukların, okula giden öğrencilerin mutlaka günlük tüketmesi gereken temel gıdalardan bir tanesi.''

Zihinsel aktivitelerinin artışına katkı sağlıyor
Karakaya, kahvaltıda düzenli olarak yumurta tüketen çocukların okulda daha başarılı olacağına dikkati çekti. Yumurtanın; çocukların hem vücutlarının zinde olmasını sağladığını, hem de onların zihinsel aktivitelerini artırdığını dile getiren Karakaya, sözlerini şöyle sürdürdü:

''İyi bir zihinsel faaliyet için yumurta tüketimi çok önemlidir. Aynen et ve süt ürünleri gibi... Anne, babalar mutlaka çocuklarına kahvaltıda yumurta yedirmeli. Özellikle ilkokul ve ortaokul çağındaki çocukların her gün en az 1 tane yumurta yemeleri lazım. Çocukların kahvaltıda tükettiği yumurta, onların derslerini daha iyi takip etmelerine, dolayısıyla okulda başarılı olmalarına katkı sağlayacaktır.''

Yumurtanın sarısının besleyici değerinin daha yüksek olduğunu aktaran Karakaya, bazı çocukların yumurtanın sadece sarısını veya akını tüketme eğiliminde olduğunu, yumurtanın mümkün olduğunca bir bütün olarak tüketilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.

Yaban Mersini ve Kırmızı Üzüm Bağışıklığı Güçlendiriyor

Kırmızı yani siyah üzüm ve yaban mersini meyveleri bağışıklık sistemini destekliyor. Her iki meyve de bağışıklık fonksiyonuna dahil olan katelisid..
210 16 496
Kahve İçmek Göğüs Numarasını Küçültüyor

Araştırmalara göre günde birkaç fincan kahve içen kadınların göğüs numarası küçülüyor. 300'den fazla gönüllü üzerinde yapılan deneylerde bazı kadın..
558 25 237
Güzel Bir Çay İçmek İçin Püf Noktaları

Aslında çay demlemek ve ağızlara layık güzellikte olmasını sağlamak o kadar da basit değil. Çay demlemenin püf noktaları neler? Çok kolay gibi görü..
835 4 673
Geçmeyen Öksürüğün Nedenleri ve Tedavisi

Öksürük neden hangi sebeplerden oluşur, belirtileri nelerdir? Geçmeyen öksürüğün sebepleri ve tedavi şekli nasıldır? Öksürük, aslında boğaz ve sol..
427 13 728
Öksürüğünüzü Şıp Diye Kesecek

Çikolata sevmek için bir sebep daha. Öksürük krizlerine tutuluyorsanız ve ardı arkası kesilmiyorsa çikolata etkili olabilir. ABD’li bilim adamları ..
420 12 656
Ömrü Uzatan Düzenli Seks Gerçeği

Bilim adamları araştırmalarında düzenli seksin ömrü uzattığını kanıtlıyor işte ayrıntılar.. Kalp Krizi: ABD'li araştırma ekibi kalp hastalıkları ve..
791 6 479
Taze ve Genç Görünümlü Bir Cilt İçin Bakım Önerileri-1

Evde kullanılan taze meyvelerle doğal bir cilde kavuşun. Meyve ve sebzelerle harikalar yaratın. Anti aging vitamini olan C vitamini içerenler reva..
464 18 668
Göğüs Sarkması İçin Sürekli Sütyen Takılmamalı

Araştırmaya göre sürekli sütyenle dolaşmak aksine göğüslerin sarkmasına neden olur. Yapılan yeni bir araştırma, sürekli sütyen kullanımının memeler..
153 23 490
Pürüzsüz Bir Cilt İçin Papatya Maskesi

Hanımlar cildinin ışıl ışıl olmasını sağlıklı bir görünüme kavuşmasını ister. Papatya maskesi ile bunu elde etmek çok kolay.. Cildiniz normal ya da..
882 24 807
Steroid Aşılar Karpal Tünel Sendromu İçin Geçici Bir Çözüm mü?

Steroid ilaç ve aşılar Karpal Tünel Sendromu hastalığı tedavisinin ilk aşamalarında etkili olsa da araştırmalara göre, başlangıçtan sonraki süreçte ha..
310 5 591
Uçak Gürültüsüne Sürekli Maruz Kalmak Kalbi Riske Atıyor

Sürekli hava yollarını kullanarak seyahat eden kişiler kronik yani sürekli bir biçimde uçak seslerine, gürültüsüne maruz kalıyor. Bir çalışmaya gö..
449 6 225
Süt Ürünlerini Nasıl Saklamalıyız?

Süt ve süt ürünleri bekletildiğinde zehirleyici etkiye sahip olur. Bozulmadan tüketmek hatta günlük tüketim en doğrusudur. Süt ve ürünleri insan ya..
872 18 168
Ünlü Stardan Güzellik Sırları Sizler İçin

Kadınlar için güzellik sırları Monica Belluci’den geliyor.. Canlandırıcı ve arındırıcı güzellik önerileri.. Güzel oyuncu güne soğuk duş alarak başl..
182 13 197
Yaşamımız Boyunca İçtiğimiz Sütün Faydaları

En faydalı içeceklerin başında gelen sütün en önemli 5 yararı nedir? Bebekken içmeye başladığımız süt nelerden koruyor? Dünyanın en faydalı içecekl..
790 21 538
Çocuklarda Düzensiz Uyku Zamanları Beyin Gücünü Etkiliyor

İngiliz çalışmasına göre çocuklarda düzensiz uyku saatleri ve uykuda düzensizlik beyin gücü işlevini olumsuz etkiliyor. 3, 5 ve 7 yaş grubu çalışm..
614 5 822