Doktor Tv Banner

Dondurulmuş Besinler

Dondurulmuş Besinler
26 3 40

Dondurulmuş sebzelerin tazelerine oranla daha az değerli olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Bağımsız araştırmalar gösteriyor ki, şoklama ile dondurulmuş sebzeler tazelerinden daha iyi olmasa bile en az tazesi ile eş değerde. C vitamini ile ilgili yapılan laboratuar araştırmaları, sebze çeşitlerinin tüketim yollarına göre kaybını ortaya koymaya çalışmışlar. Çünkü C vitamini en kolay değer kaybeden vitamin. Eğer tüketmeye hazırlandığınız C vitamini hala yemeğinizdeyse, diğer tüm önemli vitamin ve mineraller de orada olur.

Bezelye; C vitamininin %60-%70’ini korur. Bu gösteriyor ki dondurulmuş ile tazesi arasında hiçbir fark yok.

Taze fasulye; Oda sıcaklığında korunmuş olan ile dondurulmuş arasında değer olarak hiçbir fark yok.

Brokoli; 3 gün oda sıcaklığında saklanmış brokoli ile dondurulmuş brokoli arasında aynı oranda yani %80’lik bir C vitamini kaybı oluşur.

Ispanak; Bir günlük oda sıcaklığında oluşan %20’lik kayıp ile dondurulmuşu arasındaki oran aynı.

Ayda“20 bin dondurulmuş lahmacun” tüketiyoruz

Ülkemizde her kesimden insanın tükettiği lahmacun artık dondurulmuş olarak evlerimize de giriyor. Tatlıses şubelerinde satışa sunulan dondurulmuş gıda..
327 7 682
Hayatınızı Güzelleştirecek Lezzet Fikirleri

Türkiye’nin öncü gıda markası Pınar, dondurulmuş ürünler kategorisindeki ürün çeşitliliği ve birbirinden lezzetli seçenekleriyle, hanımların mükemmel ..
578 5 476
Dondurulmuş Embriyoya Neden İhtiyaç Duyulur?

Kanser olan kadınlar da çocuk sahibi olabiliyor. Dondurulmuş embriyo ve sperm ile kısırlık riski artan hastalar tedavi edilip çocuk sahibi oluyor.. ..
991 6 326
Ağız Sulandıran Domates Aperatifleri Tarifleri

Domates dilimleri yığını. Mozarella peyniriyle domates uyumunu zeytin ve fesleğenle süsleyin. Malzemeler: Domates, mozzarella, kalamata zeytin,..
301 16 676
Sürekli Elimizin Altında Bulunan İnceltmeye Yarayan 4 Besin

Elinizin altında sürekli sağlıklı besinleri tutun. Buzdolabında, mutfakta, kilerde istediğiniz anda kolayca bulabilin. İnce kalmak için alışverişin..
911 4 221
Laktoz İntoleransınız Var mı? Süt Ürünleri Tüketmeli misiniz?

Öncelikle süt ürünlerine alerjiniz var mı, laktoz hassasiyetiniz nedir öğrenmek gerekir. Aşırıya kaçmadan süt ürünleri tüketilebilir mi? İşin anaht..
432 13 795
Karbonhidrat içeren besinler nelerdir? hakkında detaylı ve geniş bilgi

Karbonhidratlı Besinler: Unlu mamuller, baklagiller, patates, tatlılar, şekerler, muz, elma karbonhidratça zengin besinlerdir. İşlenmemiş, doğal karbo..
647 5 636
Bu Besinler Şişkinlik Sebebi

Ekmek, şeker, soda ve bira midenizi şişiriyorsa şaşmayın. Şişkinliğe sebep olan bu besin ve içeceklerden uzak durun. Şeker, bağırsaklardaki mukozay..
455 9 234
En Fazla 100 Kalorilik Atıştırmalıklar

Dondurma düşük kalorili lezzet duraklarından biri olabilir. Yağ oranı az, kreması dengelenmiş, az şekerli yapılabilir. Protein ve kalsiyum da caba..
203 25 803
Yüzde 100 piliç etinden üretilmiş piliç ürünleri!

Dondurulmuş gıda uzmanı İglo’nun piliç ürünleri kıyma değil birinci kalite gerçek piliç eti içeriyor Dondurulmuş gıda uzmanı İglo, Chicken Nuggets, C..
787 5 103
Ek Gıdaya Geçiş Dönemi

İlk 6 ay sadece anne sütüyle beslenen bebekler bu süre bitince nasıl beslenir? Ek gıdaya geçiş dönemini Deniz Berksoy anlattı.. Doktorların da öne..
234 10 211
Uzun Süre Dondurulabilen Embriyo Bebekler

İkizlerin arasında birkaç yıl fark olur mu? Embriyo dondurma yöntemiyle olur. Artık aileler ileride çocuk sahibi olmak istiyor ve embriyolarını dondur..
851 21 252